{"id":5535,"date":"2025-11-06T17:47:14","date_gmt":"2025-11-06T16:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/?p=5535"},"modified":"2025-11-06T17:47:25","modified_gmt":"2025-11-06T16:47:25","slug":"selbstgemachte-nudeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/?p=5535","title":{"rendered":"Selbstgemachte Nudeln"},"content":{"rendered":"<p>Frische Zutaten, echtes Handwerk und purer Geschmack \u2013 das erwartet alle Besucherinnen und Besucher beim Livekochen \u201eSelbstgemachte Nudeln\u201c . Zuerst wird eine fachkundige Einf\u00fchrung zum Thema Nudeln gehalten. Dabei erfahren die G\u00e4ste Wissenswertes \u00fcber die Geschichte, die Herstellung und die Besonderheiten verschiedener Nudelsorten. Anschlie\u00dfend wird gezeigt, wie aus wenigen, nat\u00fcrlichen Zutaten k\u00f6stliche Nudeln entstehen \u2013 ganz ohne Zusatzstoffe, aber mit viel Liebe zum Detail.Der Abend steht ganz im Zeichen des bewussten Genusses. Selbstgemachte Nudeln haben viele Vorteile:<\/p>\n<p>Frische und Qualit\u00e4t: Nur ausgew\u00e4hlte Zutaten kommen in den Teig. Dadurch entstehen Nudeln, die nicht nur besser schmecken, sondern auch bek\u00f6mmlicher sind.<\/p>\n<p>Gesunde Alternative: z.B. mit Dinkelmehl &#8211; Dinkel ist reich an N\u00e4hrstoffen, leicht verdaulich und eine gute Option f\u00fcr alle, die auf Weizen verzichten m\u00f6chten.<\/p>\n<p>Kreativit\u00e4t in der K\u00fcche: Ob Kr\u00e4uter, Spinat oder Rote Beete \u2013 beim Selbermachen lassen sich unz\u00e4hlige Variationen ausprobieren.<\/p>\n<p>Nachhaltigkeit: Keine Plastikverpackung, keine langen Transportwege \u2013 hausgemachte Nudeln schonen die Umwelt.<\/p>\n<p>Beim Livekochen k\u00f6nnen die G\u00e4ste den gesamten Prozess verfolgen \u2013 vom Kneten des Teigs \u00fcber das Ausrollen bis hin zum Kochen und Verkosten. Nat\u00fcrlich darf auch das Probieren nicht fehlen!<\/p>\n<p>Alle Kochbegeisterten und Genie\u00dfer sind herzlich eingeladen, an diesem Abend teilzunehmen, zuzuschauen, zu lernen und zu genie\u00dfen.<\/p>\n<p>Datum der Veranstaltung: Dienstag, 18. November 2025, ab 19:00 Uhr<\/p>\n<p>Ort: Dorfgemeinschaftshaus Obersalbach, Zum Weiherwald 4, Heusweiler-Obersalbach<\/p>\n<p>Anmeldung bis 15.11.2025:<\/p>\n<p>Per WahtsApp Landfrauen obersalbach<\/p>\n<p>Ilka Weisgerber Tel. 06806-79472<\/p>\n<p>Per Email: obersalbach@saarlandfrauen.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frische Zutaten, echtes Handwerk und purer Geschmack \u2013 das erwartet alle Besucherinnen und Besucher beim Livekochen \u201eSelbstgemachte Nudeln\u201c . Zuerst wird eine fachkundige Einf\u00fchrung zum Thema Nudeln gehalten. Dabei erfahren die G\u00e4ste Wissenswertes \u00fcber die Geschichte, die Herstellung und die Besonderheiten verschiedener Nudelsorten. Anschlie\u00dfend wird gezeigt, wie aus wenigen, nat\u00fcrlichen Zutaten k\u00f6stliche Nudeln entstehen \u2013 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[165,166],"tags":[],"class_list":["post-5535","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ov_obersalbach","category-ov_obersalbach_aktuelles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5535"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5536,"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5535\/revisions\/5536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5535"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saarlandfrauen.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}